Germiner, c’est magique (et ben plus simple qu’on pense) 🌞

Une assiette contenant des pousses germées.

T’as envie de te rapprocher de la terre, mais t’as pas encore de jardin ? Commence par la germination ! C’est comme voir la vie naître dans ta cuisine, pis ça coûte presque rien. En plus, ça booste ton alimentation ET ton moral. Win-win 😄

C’est quoi ça, la germination ? 🤔

C’est le processus où une graine se réveille et commence à pousser. On parle ici de graines comme le trèfle, le brocoli, le radis, le fenugrec… Tu les fais tremper, tu les rinces, pis tu les regardes grandir. C’est comme élever des bébés plantes 🍼🌿

Comment faire ça facilement ? 🧼➡️🌱

1. Choisis tes graines : le bio... on en reparlera dans un texte d'opinion...

2. Fais-les tremper : entre 4 et 12 heures selon le type.

3. Égoutte et rince : deux fois par jour, dans un pot Mason avec un couvercle grillagé ou un linge propre.

4. Place à l’ombre : pas besoin de soleil direct, juste un coin tranquille.

5. Attends 3 à 5 jours : pis voilà, t’as des pousses prêtes à manger !

Pourquoi c’est génial ? 💚

• C’est économique

• C’est nutritif (plein d’enzymes, vitamines, protéines)

• C’est zen (regarder pousser, ça calme)

• C’est autosuffisant (t’as pas besoin d’un Costco pour manger frais)

Il existe aussi des astuces avec des sacs à glissière recyclés, du papier essuis-tout humide et un peu de chaleur, sous le même principe mais avec moins d'entretien. Choisis la formule qui te convient.

Alors, prêt·e à faire pousser un peu de vie dans ton quotidien ? 🌱✨